سازمان غذا و دارو آمریكا پیشنهاد می كند؛
نوشیدنی های بادام و سویا در زمره شیر طبقه بندی شوند
اپتیک: در نوشیدنی های گیاهی که از جودوسر، سویا، بادام، بادام هندی و سایر محصولات بجای لبنیات استفاده می شود، می توانند همچنان شیر تلقی شوند.
به گزارش اپتیک به نقل از مهر به نقل از هلث دی نیوز، سازمان غذا و داروی ایالات متحده پیش نویس قوانین جدیدی را منتشر نمود که در آن، شیرهای گیاهی جزو لبنیات به حساب می آیند.
با این حال فدراسیون ملی تولیدکنندگان شیر با این تصمیم مخالف است و کلمه شیر را یک "نام رایج و معمول" فقط برای محصول لبنی می داند.
شیر سویای غنی شده تنها گزینه گیاهی است که با دستورالعمل های رژیم غذایی ایالات متحده برای لبنیات مطابقت دارد.
در میان شیرهای گیاهی، شیربادام محبوب ترین است و شیر جو دوسر با افزایش محبوبیت روبروست.
منبع: optlab.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب